Wie kann ich die Form aus meinen Weinkühlschrankregalen reinigen?

Getränke

Lieber Dr. Vinny,

Ich habe einen Weinkühlschrank mit zwei Fächern. Aufgrund einer Fehlfunktion stand etwas Wasser im Boden, wodurch sich Schimmel auf den Holzregalen bildete. Die beiden unteren Regale sind für die Form vollständig beschädigt. Die anderen (insgesamt 14) waren etwas beschädigt. Ich habe versucht, sie mit Bleichmittel zu reinigen, aber es scheint, dass sich die Form sogar unter dem Lack befindet. Das Ersetzen der Regale kostet fast so viel wie ein neuer Kühlschrank. Können sie repariert werden?



- Galia, Israel

Liebe Macht,

Ich erzähle es Leuten sich nicht zu viele Sorgen um ein wenig Schimmel machen , es sei denn, Sie planen, die Weine weiterzuverkaufen. In diesem Fall können weniger als makellose Etiketten den Wiederverkaufswert beeinflussen.

Normalerweise können Sie Schimmel mit einem weichen Tuch abbürsten, aber das klingt ernster, als würden Sie sich in Mehltaugebiet bewegen. Ich würde die zukünftige Verwendung von Bleichmittel oder Chlor für alles, was mit Wein zu tun hat, vermeiden. Versuchen Sie es mit einer verdünnten Waschmittellösung oder verdünnten Lösungen von Alkohol, Essig oder Borax - getrennt, nicht zusammen! Warmes Wasser ist am besten oder sogar ein Dampfreiniger, da die Hitze dabei hilft, den Mehltau abzutöten.

Nach dem Reinigen der Regale ist das Wichtigste, was Sie als Nächstes tun können, das Holz vollständig trocknen zu lassen. Stellen Sie einen Ventilator darauf und setzen Sie ihn, wenn möglich, etwas Sonnenlicht aus - alles, was Sie tun können, um sicherzustellen, dass er sauber, schimmel- und schimmelfrei ist, bevor Sie ihn wieder in den Weinkühlschrank stellen. Viel Glück!

-DR. Vinny