Eintracht

Getränke


Kahn mal

Eine amerikanische Rebsorte der Vitis Labrusca-Art aus Concord, Massachusetts. Sie ist die am meisten gepflanzte Rebsorte in New York, wird jedoch mehr für Saft und Aroma als für die Weinherstellung verwendet.

Primäraromen

  • Traube
  • Pflaumensauce
  • Moschus
  • Blumenerde
  • Kreuzkümmel

Geschmacksprofil



Off-dry

Mittlerer Ganzkörper

Mittlere Tannine

Mittlere Säure

13,5–15% ABV

Handhabung


  • DIENEN
    12-15 ° C (55–60 ° F)

  • GLASART
    Universal

  • DEKANT
    30 Minuten

  • KELLER
    1–3 Jahre

Speisenempfehlung

Bei einem so starken Traubengeschmack wie Concord sollte nach einem ebenso starken Geschmack gesucht werden. Denken Sie an Grillen mit süßerer Sauce oder gereiften Käse.