Sherry

Getränke


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Der beste Likörwein Spaniens, der hauptsächlich aus Palomino-Trauben und verlängerter oxidativer Alterung hergestellt wird. Es ist in verschiedenen Arten von knochentrocken bis sehr süß erhältlich.

Primäraromen

  • Jackfrucht
  • Kochsalzlösung
  • Konservierte Zitrone
  • Paranuss
  • Mandel

Geschmacksprofil



Off-dry

Mittellichter Körper

Keine Tannine

Hohe Säure

Über 15% ABV

Handhabung


  • DIENEN
    12-15 ° C (55–60 ° F)

  • GLASART
    Dessert

  • DEKANT
    Unterlassen Sie

  • KELLER
    3–5 Jahre

Speisenempfehlung

Servieren Sie einen Fino oder Manzanilla mit geräuchertem, gebratenem oder gegrilltem Fisch oder Gemüse. Probieren Sie Amontillado mit Grillrippen. Probieren Sie eine Creme oder PX mit klebrigem Käse.