COVID-19: Wein und Arbeit in Italien unter Quarantäne

Getränke

Aktualisiert am 24. März um 9:00 Uhr

In Italien, der größten Weinproduktionsnation der Welt und dem Land, das am stärksten von tödlichem COVID-19 betroffen ist, hat die Pandemie die Arbeit in einer früh angebrachten Frühjahrssaison nicht eingestellt.



Italien hat am 9. März eine obligatorische Quarantäne für seine 60 Millionen Einwohner eingeleitet. Die Zahl der Todesopfer - mehr als 6.000 Menschen am 23. März - ist noch nicht gesunken. Bis zum 23. März gab es im Land mehr als 63.900 bestätigte Fälle von COVID-19. Die Branche erfuhr am 20. März, dass Giacomo Bersanetti, 63, ein berühmter Designer hinter Labels von Weingütern wie Gaja und Ceretto, in Bergamo verstorben ist Krankheit.

Nur wichtige Unternehmen wie Lebensmittelverkäufer und Apotheken sind geöffnet, während einige Branchen mit erhöhten Sicherheitsmaßnahmen weiterhin in einem niedrigen Gang arbeiten. Veronafiere, der die jährliche internationale Fachmesse Vinitaly betreibt, hat die Veranstaltung für dieses Jahr offiziell abgesagt, nachdem er sie zuvor verschoben hatte.

Aber vor dieser düsteren Kulisse ist eine Reihe warmer, sonniger Tage eingetroffen, die den Weinreben Wochen vor dem Normalen einen frühen Knospenbruch bescheren.

In Interviews dieser Woche beschrieben mehr als ein Dutzend Weinproduzenten aus ganz Italien Weingüter, in denen Skelettmitarbeiter mit Schutzmasken und Handschuhen Abfüll- und andere wichtige Aufgaben erledigten und die Keller jeden Abend desinfizierten. Zur gleichen Zeit arbeiteten die Weinbergmannschaften im Freien mit voller Geschwindigkeit, wo die Wahrscheinlichkeit einer Virusausbreitung geringer ist. Sie beendeten das Beschneiden, Entgraten und Binden von Reben, während sie darauf achteten, ausreichend Abstand zu üben.

'Es ist unmöglich, die Arbeit im Weingut und in den Weinbergen zu stoppen, weil die Natur sowieso funktioniert', sagte Sabrina Tedeschi vom Valpolicella-Produzenten Tedeschi.

Wie lange hält Wein ungeöffnet?

'Der Frühling ist einen Monat zu früh', bemerkte Chiara Boschis von Barolos E. Pira e Figli. 'Zum Glück haben wir die Weinberge, denn wie in einem Gefängnis zu Hause zu bleiben ist deprimierend.'

Wer wird Wein kaufen?

Da Italiens Restaurants, Bars und Weinläden geschlossen sind, ist der heimische Weinmarkt so gut wie geschlossen. Und der Rest Europas sowie die Vereinigten Staaten bleiben vorläufig.

'Sicher ist dies nicht der richtige Zeitpunkt, um Partys mit Blasen zu veranstalten', sagte Maurizio Zanella, Gründer und Präsident des Sektproduzenten Ca 'del Bosco in der Franciacorta in der Lombardei, die nahe dem Epizentrum des tödlichen Ausbruchs Italiens liegt. 'Reisen wird in dieser Saison ein völliger Verlust sein. In Wein und Wirtschaft im Allgemeinen werden diejenigen, die die Dinge nicht professionell und ernsthaft gemacht haben, Schwierigkeiten haben, neu zu starten. Ich bin traurig, das zu sagen, aber es wird eine Reinigung des Marktes geben. '

Die unmittelbare Herausforderung ist die Verteilung. Italiener, die nicht direkt vom Virus betroffen sind, haben sich für virtuelle Medien in soziale Medien begeben Vorspeise Std. Mit geschlossenen Weinhandlungen sind Supermärkte die einzigen echten Weinhändler.

'Kleine Produzenten, die nicht im Massenvertrieb sind, müssen kämpfen, um zu überleben', sagte Giampaolo Tabarrini, der bekannte Montefalco Sagrantino-Produzent.

Die mehr als 100 Produzenten des lokalen Konsortiums von Montefalco werden am Sonntagabend an einer Videokonferenz 'Splash Mob' teilnehmen, um ein Brainstorming durchzuführen, einschließlich Möglichkeiten, Weine an verschanzte Verbraucher zu bringen. 'Wir sind in tiefer Scheiße, und wir müssen daraus graben', sagte Tabarrini.

Eine Antwort ist Direkt- und Online-Verkauf. Der italienische Online-Händler Tannico hat sich mit mehr als 20 Weingütern zusammengetan, um 1 Euro für jede an ein Mailänder Krankenhaus verkaufte Flasche zu spenden.

Die Aglianico del Vulture-Produzentin Elena Fucci plant, den 2018 ihres einzigen Weins, Titolo, in den sozialen Medien vorzustellen. 'Wir werden die Geschichte des Jahres erzählen', sagte sie.

Tedeschi WeingutIm Tedeschi-Weingut in Valpolicella wartet die begrenzte Anzahl von Arbeitern Tanks, während ein sicherer Abstand zueinander eingehalten wird. (Foto mit freundlicher Genehmigung von Tedeschi)

Normalerweise veröffentlichte sie den Jahrgang im April auf der Weinmesse Vinitaly in Verona. Diese Veranstaltung hat sich bis Mitte Juni verzögert, aber italienische Winzer erwarten mit überwältigender Mehrheit, dass sie für das Jahr abgesagt wird. Für viele scheint die Planung einer Weinmesse in Verona unmöglich, da auf dem Mailänder Messegelände, weniger als 100 Meilen westlich, ein neues provisorisches Krankenhaus zur Behandlung der Opfer des Coronavirus untergebracht ist.

Auf dem Ätna Siziliens geht Alberto Aiello Graci von Graci davon aus, dass der Markt in diesem Jahr aufhören wird. Graci sagte, dass viele Ätna-Produzenten die verringerte Nachfrage nutzen werden, um sich auf immer höhere Qualität zu konzentrieren. 'Wir arbeiten in den Weinbergen daran, die Erträge zu senken, um diesen Jahrgang zum besten aller Zeiten zu machen.'

Eine zukünftige Renaissance

Giovanni Manetti von Fiantodi von Chianti Classico hat diese Woche seinen Jahrgang 2017 in Flaschen abgefüllt und sagte, dass die Bestellungen in Asien, einschließlich Teilen des chinesischen Festlandes sowie in Hongkong, Japan und Südkorea, wieder aufgenommen würden. 'Es ist ein Zeichen der Hoffnung', sagte Manetti. Als Präsident des Chianti Classico Consortium untersucht er neue Kampagnen, um die emblematische Bezeichnung am Ende der Krise wieder auf den Markt zu bringen. 'Wir werden eine Art Renaissance brauchen.'

Bis dahin bereiten sich die Italiener auf schwierige Zeiten vor - auch wenn die Ausbreitung des Virus im Frühjahr kontrolliert und die Quarantäne aufgehoben wird. 'In diesem Sommer muss Italien arbeiten', sagte Antonio Capaldo von Feudi di San Gregorio in Kampanien. 'Es werden keine zwei Monate Urlaub sein.'

Der nachhaltigste wirtschaftliche Schmerz dürfte in Italiens Tourismusbranche mit einem Jahresumsatz von 200 Milliarden US-Dollar zusammen mit seinen Restaurants und Bars zu spüren sein.

'Italien wird einen Marshall-Plan brauchen, um die Wirtschaft wieder in Gang zu bringen', prognostizieren Matteo Lunelli von der Lunelli-Gruppe und der gehobene, funkelnde Produzent seiner Familie, Ferrari. Lunelli ist Präsident von Altagamma, einer Sammlung italienischer Luxusmarken, die die Regierung dazu drängt, die fragilsten Familienunternehmen in ihrer Lieferkette zu entlasten - von Mode bis zu Restaurants.

'Für Italien und die Gesellschaft hoffe ich, dass wir zur Weihnachtszeit eine andere Situation haben', sagte er. „Ich bin stolz zu sehen, dass viele Italiener Einheit und Solidarität zeigen. Wenn wir dieses Gefühl der Einheit als Land beibehalten, bin ich zuversichtlich, dass wir stärker als zuvor aus dieser Krise herauskommen werden. '