Was ist die Geschichte mit der Verwendung des Wortes 'Champagner' auf amerikanischen Produkten?

Getränke

Lieber Dr. Vinny,

Ich habe gerade eine Geschichte über ein Paar gelesen, das das Wort 'Champagner' nicht in seinem Firmennamen verwenden kann. Aber ich sehe das Wort in anderen Bereichen. Zum Beispiel gibt es in Amerika ein bestimmtes Bier, das sich 'Champagner der Biere' nennt. Was gibt?



- Cameron E., Orange, Kalifornien.

Lieber Cameron,

Dies ist eine interessante Frage, die leider eine komplizierte Antwort enthält. Lassen Sie mich zunächst auf die Verwendung des Begriffs „Champagner“ eingehen, der sich auf Wein bezieht. Die Franzosen wollten die Verwendung des Begriffs „Champagner“ schützen, um sich nur auf sprudelnde Trauben zu beziehen, die nach traditionellen Methoden aus in der französischen Champagne angebauten und vinifizierten Trauben hergestellt wurden. Als der Vertrag von Versailles 1919 unterzeichnet wurde, um den Ersten Weltkrieg zu beenden, schlossen sie dies ein Grenzen für die Verwendung des Wortes. Geschichtsinteressierte mögen sich jedoch daran erinnern, dass die Vereinigten Staaten den Vertrag von Versailles nie tatsächlich ratifiziert haben und dass sich die USA 1919 mitten im Verbot befanden, so dass die Gesetze zur Alkoholkennzeichnung zu dieser Zeit kaum wichtig schienen. Inländische Sektproduzenten blieben hier frei, um das Wort 'Champagner' legal auf ihre Sektflaschen zu schlagen, sehr zur Verärgerung der Winzer in der Champagne. Aus Respekt und um Verwirrung zu vermeiden, nannten viele Hersteller in den USA ihren sprudelnden 'Sekt'.

Anfang 2006 unterzeichneten die Vereinigten Staaten und die Europäische Union ein Weinhandelsabkommen, und das Thema wurde erneut zur Sprache gebracht. Diesmal einigten sich die Vereinigten Staaten darauf, bestimmte Begriffe, die zuvor als 'semi-generisch' angesehen wurden, wie 'Champagner' (sowie 'Burgund', 'Chablis', 'Port' und 'Chianti', nicht neu zu verwenden '). Aber jeder, der bereits ein zugelassenes Label hatte - Korbel und Miller High Life kommen in den Sinn -, war Großvater und könnte den Begriff weiterhin verwenden.

Seitdem hat das Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne viele Personen und Unternehmen verklagt oder gedroht, die den Begriff 'Champagne' übernommen haben. sogar Apple, als es eine 'Champagner' -Farbe für sein neues iPhone vorschlug .

-DR. Vinny