Der flüchtige Komfort des nassen Wetters

Getränke

Nordkalifornien war voller Regen seit diesem vergangenen Freitag und damit ist es sofortig Wasserleiden sind verdunstet. Aber sie werden langfristig bestehen bleiben. Der Hauptgrund ist, dass Kalifornien mehr oder weniger eine riesige Wüste ist, wenn auch eine mit einer potenziell (und einmal) reichen Wasserversorgung.

Ein Sturm mit zwei Fässern, der am vergangenen Wochenende begann, hat einen Großteil des Staates durchnässt, die kritische Schneedecke in der Sierra verstärkt, Stauseen gefüllt und Flüsse und Bäche auf Hochwasserspiegel geschickt. Es macht die Ansammlung von Wasser erscheinen einfach.



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Bisher sind an den üblichen Stellen nur minimale Überschwemmungen aufgetreten. In der Innenstadt von Napa und zum Bauen entlang des russischen Flusses gibt es zum Beispiel jede Menge Sandsäcke. Ich habe das Hochwasserschutzprojekt Napa River-Napa Creek am Sonntagabend besucht, als ein großer Sturm durchbrach und es wie geplant funktioniert und das schlammige Wasser ohne Rückstau fließen lässt. Sowieso sowieso.

Die Schneedecke und die Schneeschmelze sind in aller Munde, da sie für die Wassergesundheit des Staates bis in den Sommer hinein so wichtig sind.

Grundwassersättigung bedeutet, dass kurzfristige Wasserprobleme längerfristige Lösungen für die Wassernutzung in den Hintergrund rücken. Ungeachtet dessen, wie es draußen oder im Fernsehen aussieht, ist die Dürre noch nicht vorbei. In den letzten drei Jahren lag der Niederschlag weit unter dem, was erhofft wurde, um die wertvollsten natürlichen Ressourcen des Staates zu unterstützen. Es war aufregend zu sehen, wie grüne und üppige Rasenflächen und Gärten jetzt mit einem tiefen Einweichen aussehen.

Der stetige Regen hat das Grundwasser wieder aufgefüllt und wird den Trauben helfen, sobald sie in das kommende Jahr gehen. Wurzeln müssen nicht so tief suchen, um Wasser zu finden.

In globalen Weinkreisen ist das Wetter ein Thema in der ersten Reihe. Überall, wo ich in den letzten Jahren war - Europa, Südafrika, Neuseeland - sind die Auswirkungen des Klimawandels das Hauptanliegen. Winzer, die ich bei Veranstaltungen aus verschiedenen Bereichen treffe, fühlen sich gleich. Die Temperaturen sind stetig gestiegen, was zu früheren, heißeren Ernten und reiferen Stilen führte. Es verändert den Wein auf der ganzen Welt.

Wir werden sehen, wohin uns das führt.