Sancerre

Getränke

Geschmackseinstellungen:

Süss Süß-Sauer Sauer Bitter Stark

Festung Des Getränks:

Licht (Weniger Als 10 °) Mittlerer Satz (10-20 °) Stark (Mehr Als 20 °)

Situation Oder Grund:

Feierlicher Moment Romantisches Abendessen Freundliches Treffen

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San-Serre

Ein regionaler Wein aus dem Loiretal in Zentralfrankreich. Weine sind meistens Sauvignon Blanc (und sehr selten: Pinot Noir). Sauvignon Blanc ist außergewöhnlich mager und strukturiert aus Sancerres kalkhaltigen Böden.

Primäraromen

• Stachelbeere
• Grapefruit
• Honigtau
• Es gibt
• Feuerstein

Geschmacksprofil

Trocken

Leichter Körper

Keine Tannine

Hohe Säure

11,5–13,5% ABV

Handhabung

• 
  DIENEN
  7-12 ° C (45–55 ° F)
  
• 
  GLASART
  Weiß
• 
  DEKANT
  Unterlassen Sie
• 
  KELLER
  3–5 Jahre

Speisenempfehlung

Sancerre und gebratener Ziegenkäse sind die letzte Mahlzeit wert, die Wendigkeit des Sauvignon Blanc ist magisch gegen den würzigen Käse. Austern, Salate oder Zitrusfruchtsaucen sind weitere gute Optionen.