Der Basic Wine Guide ist da!
Wein ist mehr als nur ein Getränk, er ist ein Lebensstil, ein Überblick über die Geschichte, ein gastronomisches Abenteuer, ein Studium der Landwirtschaft und eine Möglichkeit, verschiedene Kulturen zu erkunden.
Wie fangen Sie jedoch mit so vielen verschiedenen Blickwinkeln an, um sich dem Wein zu nähern?
Glücklicherweise gibt es nur wenige grundlegende Techniken zu lernen sowie einige allgemeine Weinkenntnisse. Mit etwas Übung werden Sie über den Haufen hinaus sein, ein rudimentärer Wein- 'Dabbler' zu sein und ein hervorragender Wino zu werden, der in der Lage ist, Wein wie ein Profi zu bestellen.
Welcher Tag ist Nationaler Weintag?
Lernen Sie die verschiedenen Weinstile, Weingläser und Tipps zur Verkostung wie ein Weinkenner.
Grundlegende Weinführer Infografik
Das Basic Wine Guide Poster von Wine Folly
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Was Sie lernen werden
- Weinstile
- Bei über 1300 Weinsorten ist es besser, nur mit den Grundlagen zu beginnen. Entdecken Sie die beliebtesten hochwertigen Weinsorten - von Albariño bis Zinfandel. In dem Wein für Anfänger Chart finden Sie sie farblich geordnet.
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Jetzt einkaufen- Sekt
- Trockene weiße, satte weiße und süße weiße Weine
- Roséweine
- Leichte, mittlere und kräftige Rotweine
- Dessertweine
- Weingläser
- Welches Glas verwenden Sie für Pinot Noir, Cabernet Sauvignon und Chardonnay? Sie können jede Art von entdecken Weinglas da draußen, oder beginnen Sie einfach mit einem Basissatz.
- Geheimnisse beim Lesen von Weinetiketten
- Auf US-Weinetiketten bedeutet 'Reserve' nicht offiziell etwas , aber es gibt ein paar Tipps, die Sie lernen können. Zum Beispiel sagt der Alkoholgehalt viel über den Weinstil und den Wein aus Vintage sagt dir viel über die Qualität.
- Kalorien im Wein
- Auch wenn alkoholische Getränke nicht erforderlich sind, um Kalorien aufzulisten, bedeutet dies nicht, dass sie kalorienfrei sind! Lernen Sie die Kalorien des Weins nach Stil, einschließlich gängiger Weine wie Pinot Gris , Spätburgunder , Cabernet Sauvignon , und Moscato.
- Wein- und Speiseempfehlung
- Wir haben illustriert Wein- und Speiseempfehlungen vorher, aber die oben beschriebene Methode wird Wein zu gängigen Gerichten inspirieren, die Sie vielleicht zu Hause genießen.
- Gemeinsame Flaschenformen
- Es spielt keine Rolle, welchen Flaschentyp Sie verwenden (es sei denn, er dient zum Sprudeln). Es gibt jedoch einige Standards im Geschäft. Wussten Sie, dass Pinot Noir, Syrah und Grenache fast immer in einer feminineren Low-Shoulder-Flasche abgefüllt werden? Außerdem werden Cabernet Sauvignon und Merlot fast immer in einer maskulinen High-Shoulder-Flasche abgefüllt. Mithilfe dieser Fakten können Sie feststellen, was sich in der Flasche befindet, wenn die Sorte nicht aufgeführt ist.
- Verkostungstipps
- Probier das aus Video zur Weinprobe wenn Sie wissen möchten, wie man wie ein Experte schmeckt.
- Gemeinsame Aromen in Rot- und Weißwein
- Was riechen oder schmecken Sie noch im Glas, nachdem Sie den „Weingeschmack“ überwunden haben? Eine praktische Liste gängiger Weinaromen kann Ihnen dabei helfen, die Lücke auszufüllen.
