Rioja (rot)

Getränke

Geschmackseinstellungen:

Süss Süß-Sauer Sauer Bitter Stark

Festung Des Getränks:

Licht (Weniger Als 10 °) Mittlerer Satz (10-20 °) Stark (Mehr Als 20 °)

Situation Oder Grund:

Feierlicher Moment Romantisches Abendessen Freundliches Treffen

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ree-oh-hah

Spaniens berühmtester regionaler Wein mit Tempranillo-Trauben. Weine sind bekannt für ihre herzhaften, staubigen Aromen und ihre Fähigkeit zu altern. Rioja ist eine der wenigen europäischen Weinbauzonen, in denen amerikanische Eichenfässer verwendet werden.

Primäraromen

• Kirsche
• Pflaume
• Dill
• Vanille
• Leder

Geschmacksprofil

Trocken

Mittlerer Ganzkörper

Mittelhohe Tannine

Mittlere bis hohe Säure

13,5–15% ABV

Handhabung

• 
  DIENEN
  12-15 ° C (55–60 ° F)
  
• 
  GLASART
  Universal
• 
  DEKANT
  1 Stunde
• 
  KELLER
  10+ Jahre

Speisenempfehlung

Rioja und Lamm sind die ultimativen staubigen Tannine, die sich nach zartem, fettem Fleisch sehnen. Probieren Sie auch mit Chorizo ​​angereicherte Gerichte, gebratenes Schweinefleisch oder Hühnchen.