Während weitläufige Resorts ihren Platz haben, haben kleinere Unterkünfte etwas Besonderes. Gasthäuser und Bed & Breakfasts sind oft in malerischen Städten eingebettet und eng mit der Gemeinde verbunden. Sie bieten eine faszinierende Möglichkeit, einen neuen Ort zu erkunden. Aber es ist nicht nötig, Qualität für Charme zu opfern. Bei diesen 13 Restaurant Award-Gewinnern an der Ostküste können die Gäste erstklassige Weine in Umgebungen erleben, in denen Sie sich wie zu Hause fühlen.
Weitere Wein- und Essensziele auf der ganzen Welt finden Sie unter Weinzuschauer ’S Fast 3.800 mit dem Restaurant Award ausgezeichnete Picks , einschließlich der 100 Grand Award Empfänger weltweit, die unsere höchste Ehre halten.
Haben Sie einen Favoriten, den Sie auf dieser Liste sehen möchten? Senden Sie Ihre Empfehlungen an restaurantawards@mshanken.com . Wir wollen von dir hören!
Das Kittle House Inn von Rana Faure Crabtree unterhält seit 1994 eine mit dem Grand Award ausgezeichnete Weinkarte. CRABTREE'S KITTLE HOUSE INN
Ein historisches Zentrum für Weinliebhaber
11 Kittle Road, Chappaqua, N.Y.
(914) 666-8044
www.kittlehouse.com
Täglich zum Mittag- und Abendessen geöffnet
Großer Preis
Auswahl an Weinkarten 4.000
Inventar 40.000
Eine Vision zum Leben erweckt Was einst eine alte Scheune aus dem Jahr 1790 war, ist heute ein bekanntes Wein- und Essensziel im Bundesstaat New York. Die Familie Crabtree ist seit 1981 im Besitz des Gasthauses. Bis 1990 machten sich John Crabtree und der Weinregisseur Glenn Vogt daran, die Weinkarte mit 150 Auswahlmöglichkeiten zu einem der weltweit besten Programme zu machen. Crabtree und Vogt trafen sich mit legendären Produzenten in Kalifornien, Frankreich, Italien und darüber hinaus, um die bestmöglichen Flaschen zu sichern.
Weinstärken Die Weinkarte von Vogt hat sich zu einer außergewöhnlichen Sammlung entwickelt, insbesondere in Burgund, Kalifornien, Piemont, der Rhône, der Toskana, Bordeaux, Australien, Spanien, Deutschland, Oregon und der Provence.
Gekocht Das Gasthaus wurde nach einem lokalen Bauern, John Kittle, benannt, und Küchenchef Jay Lippin würdigt diese Verbindung mit der Küche vom Bauernhof bis zum Tisch. Das regionale amerikanische Menü präsentiert lokale Zutaten in Salaten, frischen Nudeln und Vorspeisen wie Gelbflossenthunsteak mit Espresso-Rub und Wildbret mit Weizenbeerpilaf.
Angebote zu entdecken Während das Gasthaus viele prächtige Flaschen hat, gibt es auf der Weinkarte zu moderaten Preisen viele großartige Werte. Gäste können Picks von Produzenten wie genießen Joseph Drouhin , Zind-Humbrecht und Mauro Molino für unter 100 $.
Gordon Beall Das Inn at Little Washington bietet luxuriöse Unterkünfte und hervorragende Weine. DAS INN BEI LITTLE WASHINGTON
Ein renommierter Rückzugsort mit einem legendären Weinprogramm
Mittlere und Hauptstraße, Washington, Va.
(540) 675-3800
www.theinnatlittlewashington.com
Mittwoch bis Montag zum Abendessen geöffnet
Rotwein gegen Bier Kalorien
Großer Preis
Auswahl an Weinkarten 2.000
Inventar 13.125
Kultiges Gasthaus Das Inn at Little Washington wurde 1978 eröffnet, etwa 70 Meilen vom großen Washington DC entfernt, am Fuße der Blue Ridge Mountains. Das Gebäude war eine verlassene Garage, bevor der Eigentümer und Küchenchef Patrick O'Connell den Raum in ein Restaurant umwandelte und sechs Jahre später seine ersten Übernachtungsgäste begrüßte.
Gekocht Eine Hauptattraktion des Gasthauses ist O’Connells amerikanisches Degustationsmenü im Wert von 218 US-Dollar. Die Gerichte wechseln häufig, aber ein Beispielmenü enthält Erdnusskrusten-Softshell-Krabbentempura und gebratenes Kalbsfilet.
Weinstärken Das von Weinregisseur Bill Harris verwaltete Weinprogramm repräsentiert Top-Labels aus den wichtigsten Weinregionen der Welt, insbesondere aus Burgund, Kalifornien, Bordeaux, der Rhône, Spanien, Italien, der Champagne, Deutschland, Österreich, Spanien und Oregon. Im vergangenen Jahr hat Harris die deutsche und österreichische Auswahl erweitert und Branchen von Produzenten aus Virginia hinzugefügt, darunter Barboursville und Termin Weinberge .
Keine leichte Aufgabe Washington, Virginia, war eine rechtlich trockene Stadt, als das Gasthaus eröffnet wurde. Nachdem der Alkohol legalisiert worden war, wurde das Gasthaus schnell für sein Weinprogramm bekannt und erhielt 1995 den Grand Award.
Christian Gianelli Fotografie Im Goodstone Restaurant erhalten die Gäste ein Menü, das französische und amerikanische Küche vereint. GOODSTONE RESTAURANT
Eine umfassende Weinkarte im Weinland Virginia
Das Goodstone Inn, 36205 Snake Hill Road, Middleburg, Va.
(540) 687-3333
www.goodstone.com
Täglich zum Mittag- und Abendessen geöffnet
süßer und fruchtiger Rotwein
Best of Award of Excellence
Auswahl an Weinkarten 750
Inventar 5.500
Mehrzweckeigenschaft Das Goodstone-Anwesen besteht aus Pferdeställen, einem Pool, einem Spa, zahlreichen Wanderwegen und 18 Unterkunftsmöglichkeiten in sechs Gästehäusern. Es gibt auch einen bewirtschafteten Bauernhof sowie Gärten und Bienenstöcke, die das Menü vom Bauernhof bis zum Tisch liefern.
Weinstärken Das Programm von Weinregisseur Stephen Elhafdi ist in Kalifornien und Frankreich, insbesondere in Burgund, am stärksten. Italienische Auswahl glänzen mit Picks von namhaften Produzenten wie Gaja und Pius Caesar . Die Weinkarte hat auch mehr als 20 Virginia-Etiketten.
Versierter Weinregisseur Elhafdi ist aus Marokko in die USA gezogen, um seine Karriere in Restaurants zu beginnen. Seitdem verfügt er über mehr als drei Jahrzehnte Erfahrung. Der Weindirektor hilft den Gästen gerne beim Stöbern im Weinangebot des Gasthauses, um ihre persönlichen Sammlungen zu erweitern.
Gekocht Chefkoch Eric Smith serviert amerikanische Küche mit starkem französischen Einfluss und vielen saisonalen Komponenten wie Rampenbutter und eingelegtem Gartengemüse.
L’Auberge Provençal Die L’Auberge Provençal basiert auf dem Einfluss Frankreichs und unterstreicht die Küche des Landes und die wichtigsten Weinregionen. DAS PROVENZISCHE HOSTEL
Eine provenzalische Flucht an der Ostküste
Auberge Provençale Country Inn, 13630 Lord Fairfax Highway, Boyce, Va.
(540) 837-1375
www.laubergeprovencale.com
Mittwoch bis Montag zum Mittag- und Abendessen geöffnet
Best of Award of Excellence
Auswahl an Weinkarten 1.060
Inventar 6,985
Europäische Inspiration Das L’Auberge Provençal bringt das Gefühl eines französischen Bed & Breakfast in die ruhige Stadt Boyce im US-Bundesstaat Virginia. Auf dem Grundstück befinden sich 11 individuell gestaltete Zimmer mit attraktiven Annehmlichkeiten wie funktionierenden Kaminen und Whirlpools.
Weinstärken Unter der Leitung von Weinregisseur Christian Borel steht das Thema des Gasthauses mit einer herausragenden Auswahl in Bordeaux, Burgund und der Rhône auf dem Programm. Die Auswahl im Inland ist ebenfalls beeindruckend, insbesondere in Kalifornien und Oregon.
Lokaler Weinanwalt L’Auberge Provençal setzt sich für Weine aus Virginia durch Besichtigungen nahegelegener Weingüter, gemeinsame Weinabende und fast 30 Virginia-Labels auf der Weinkarte ein.
Gekocht Chefkoch Richard Wright leitet die Küche und serviert französisch geprägte amerikanische Küche. Das Restaurant arbeitet mit einer umfangreichen Liste lokaler Bauernhöfe zusammen, um alles von Obst und Gemüse bis zu Eiern, Milchprodukten und Fleisch zu beziehen.
Entspannte Alternative Das zwanglosere Konzept des Gasthauses, Le Bar, serviert raffiniertes Bar-Essen und dieselbe mit dem Best of Award of Excellence ausgezeichnete Weinkarte.
Das Red Lion Inn Gebratene Jakobsmuscheln sind Teil der regionalen amerikanischen Speisekarte im Red Lion Inn. DER ROTE LÖWE INN
Ein ländliches Juwel in Massachusetts mit einem starken Engagement für Wein
30 Main St., Stockbridge, Mass.
(413) 298-5545
www.redlioninn.com
Täglich zum Mittag- und Abendessen geöffnet
Best of Award of Excellence
Auswahl an Weinkarten 535
Inventar 8.000
Weinstärken Das Red Lion Inn beherbergt seit mehr als 200 Jahren Gäste und ist seit 1999 mit einem Restaurant Award ausgezeichnet. Weinregisseur Daniel Thomas bestätigt das langjährige Erbe mit einem umfassenden Programm, das sich in Kalifornien, Frankreich (insbesondere Burgund und Bordeaux) und Italien auszeichnet. Thomas bemüht sich bewusst, die Weinkarte mit mehr als 200 Auswahlmöglichkeiten unter 100 US-Dollar und fast 40 halben Flaschen zugänglich zu halten.
Gekocht Im Hauptspeisesaal ändert sich das regionale amerikanische Menü von Küchenchef Brian Alberg mit den Jahreszeiten. Die Zutaten von New England glänzen in Gerichten wie der Verkostung von lokalem Gemüse und einem Schnitzel aus Schweinefleisch von einem nahe gelegenen Bauernhof. Sie können auch in der Taverne, im Pub oder im Innenhof der Unterkunft speisen.
Deutliche Räume Das „Dorf“ Red Lion Inn besteht aus vier Arten von Unterkünften, vom historischen Main Inn aus den 1770er Jahren bis zum moderneren Maple Glen-Gebäude. Eine Unterkunftsoption wurde aus einem Feuerwehrhaus aus den 1950er Jahren umgebaut und umfasst einen Essbereich für bis zu 15 Personen. Mehrere Gästehäuser können auch komplett oder nach Zimmer gemietet werden.
Aktivitäten für alle Genießen Sie die abendliche Live-Unterhaltung des Gasthauses oder unternehmen Sie einen Ausflug von der Unterkunft aus, um die umliegende Region Berkshires zu erkunden. Die Stadt ist gespickt mit historischen Stätten, Theatern und Wäldern für Abenteuer im Freien.
Restaurant 1879 Das Restaurant 1879 befindet sich im Atlantic Inn, einem malerischen Bed & Breakfast am Meer. RESTAURANT 1879
Seit mehr als einem Jahrhundert Gastfreundschaft mit Blick auf das Meer
Das Atlantic Inn, High Street, Block Island, R.I.
(401) 466-5883
www.atlanticinn.com
Täglich von Anfang Mai bis Mitte Oktober zum Abendessen geöffnet
Best of Award of Excellence
Auswahl an Weinkarten 485
Inventar 2.500
Bleib am Meer Das Atlantic Inn besteht aus 21 Zimmern und ist nur einen kurzen Spaziergang vom Strand entfernt. Eine Sonnenterrasse und eine umlaufende Veranda bieten großartige Orte, um auf das Wasser hinauszuschauen.
Gekocht Das Restaurant 1879 wurde nach dem Jahr der Eröffnung des Atlantic Inn benannt und bietet das vielseitige Menü von Küchenchef Adi Mandel. Zu den Gerichten gehören Thunfisch-Carpaccio und Miso-Butter-gerösteter Hummer sowie verschiedene Tapas-Teller.
Weinstärken Kalifornien und Frankreich stehen auf der Weinkarte, die vom Eigentümer und Weinregisseur Brad Marthens betreut wird. Auch Südafrika, Ungarn, Deutschland und Italien sind vertreten.
Außergewöhnliche Vertikale Marthens präsentiert eine Reihe beeindruckender Branchen, insbesondere in Kalifornien. Zu den Highlights zählen mindestens 10 Jahrgänge Weine von Herstellern wie Beaulieu Weinberg , Caymus und Silberne Eiche .
Das White Barn Inn Restaurant Das White Barn Inn Restaurant befindet sich in zwei umgebauten Scheunen aus dem 19. Jahrhundert. DAS WHITE BARN INN RESTAURANT
Luxuriöse Unterkunft in New England
Grace White Barn Inn & Spa, 37 Beach Ave., Kennebunk, Maine
(207) 967-2321
www.gracehotels.com/whitebarninn/grace-dining
Täglich zum Abendessen geöffnet
Best of Award of Excellence
Auswahl an Weinkarten 445
Inventar 4.500
Rustikales Restaurant Das White Barn Inn Restaurant wurde aus zwei renovierten Scheunen aus dem frühen 19. Jahrhundert mit raumhohen Fenstern und Holzvertäfelungen geschaffen, die das Dekor des Bauernhauses betonen.
Weinstärken Das Programm von Weinregisseur Christopher Bayley konzentriert sich auf Frankreich und Kalifornien, mit einer besonders umfangreichen Auswahl aus dem Napa Valley und vielen hochwertigen Bordeaux-Picks.
Gekocht Das von Küchenchef Matthew Padilla wöchentlich kreierte Vier-Gänge-Menü mit festem Preis kostet 125 US-Dollar und zusätzlich 75 US-Dollar für Weinpaarungen. Padilla zeigt seinen regionalen amerikanischen Stil durch Gerichte wie Rüben-Agnolotti und kurze Rippen, die 48 Stunden lang geschmort wurden.
Personalisierter Aufenthalt Das Grace White Barn Inn & Spa verfügt über verschiedene Cottages und Zimmer, um den Bedürfnissen der Gäste gerecht zu werden. Die kürzlich renovierten Unterkünfte lassen sich von der Landschaft Neuenglands inspirieren.
Durch die Stadt kommen Neben einem Spa, einem Pool und einem Fitnessstudio können die Gäste Kennebunk, die zahlreichen Strände und Waldwege von Maine, nutzen. Das Gasthaus bietet einen kostenlosen Fahrradverleih, mit dem Sie die Gegend erkunden können.
Aurora Inn Dining Room Das Aurora Inn Dining Room serviert eine mit dem Award of Excellence ausgezeichnete Weinkarte direkt am Ufer des Cayuga Lake. AURORA INN ESSZIMMER
Ein Weinziel am Wasser in den Finger Lakes
Gasthäuser von Aurora, 391 Main St., Aurora, N.Y.
(315) 364-8888
www.innsofaurora.com/food-wine/aurora-inn-dining-room
Täglich zum Mittag- und Abendessen geöffnet
Wie lange ist eine Flasche Rotwein gut?
Auszeichnung für Exzellenz
Auswahl an Weinkarten 110
Inventar 2.500
Unterkunftsmöglichkeiten Die Inns of Aurora bestehen aus vier benachbarten Hotels, die sich in Größe und Stil unterscheiden, darunter das Aurora Inn, in dem sich das Restaurant befindet.
Weinstärken Die Weinregisseurin Erin McElhinney zeigt die Fülle der Finger Lakes auf ihrer New Yorker Liste, die sich auch in Kalifornien und Frankreich auszeichnet. Das kostengünstige Programm bietet signifikante Werte mit wenigen Flaschen über 100 US-Dollar.
Gekocht Chefkoch Patrick Higgins serviert Teller vom Bauernhof bis zum Tisch, die die vielen Finger Lakes-Gerichte auf der Weinkarte ergänzen.
Feinschmecker-Fantasie In den Gasthäusern können verschiedene Speise- und Weinerlebnisse erworben werden, von privaten Weinproben mit McElhinney bis hin zu einem Besuch auf einer Knoblauchfarm.
Beechwood Inn Das Beechwood Inn bietet Gerichte vom Bauernhof bis zum Tisch mit mediterraner Note. BEECHWOOD INN
Weltklasse-Weine in einer kleinen Stadt im Süden
220 Beechwood Drive, Clayton, Ga.
(706) 782-5485
www.beechwoodinn.ws
Täglich zum Abendessen geöffnet
michael jordan restaurant charlotte nc
Auszeichnung für Exzellenz
Auswahl an Weinkarten 280
Inventar 5.000
Weinliebende Gastwirte Die Eigentümer des Beechwood Inn, der Weindirektor David Darugh, und seine Frau Gayle sind beide im kalifornischen Weinland aufgewachsen und seit Jahrzehnten in der Branche tätig. Sie kanalisieren ihre Leidenschaft für die Region in die auf Kalifornien ausgerichtete Liste.
Weinstärken Davids Weinprogramm umfasst viele der besten Produzenten Kaliforniens, darunter Dutzende von Turley Etiketten und eine Vertikale von Franziskaner Oakville Estate . Sie können jederzeit Flaschen von der Liste kaufen, um sie mit nach Hause zu nehmen.
Gekocht David und Gayle fungieren auch als Köche des Gasthauses und kreieren mediterrane Gerichte mit Zutaten aus dem hauseigenen Garten sowie lokalen Bauernhöfen. Das Restaurant ist nur für Gäste geöffnet, außer samstags, wenn jeder am Abendessen des Küchenchefs mit fünf bis acht Gängen mit Weinpaarungen für 89 USD teilnehmen kann.
Volle kulinarische Erfahrung Das Beechwood Inn bietet verschiedene Aktivitäten für Wein- und Feinschmecker, von Weinabenden über Kochkurse bis hin zu kostenlosen Verkostungen im Weinkeller mit den lokalen Weinen des Gasthauses. Für die Unterbringung können die Gäste aus 10 Arten von Suiten und Kabinen wählen.
Das Peter Frank Edwards Greyfield Inn feiert französische und italienische Weine auf seiner mit dem Award of Excellence ausgezeichneten Weinkarte. GREYFIELD INN
Ein herausragendes Weinprogramm vor der Küste von Georgia
4 N. Zweite St., Cumberland Island, Ga.
(904) 261-6408
www.greyfieldinn.com
Täglich zum Mittag- und Abendessen geöffnet
Auszeichnung für Exzellenz
Auswahl an Weinkarten 130
Inventar 900
Inselflucht Das Greyfield Inn ist das einzige Gewerbeobjekt auf Cumberland Island, einem ruhigen Stück Land, das nur 29 km lang ist. Sie können an den Stränden entlang spazieren oder verschiedene Wanderwege erkunden, bevor Sie sich in eines der 16 Zimmer oder zwei Cottages des Gasthauses zurückziehen.
Weinstärken Weinregisseur Christopher Becerra listet außergewöhnliche Klassiker aus Frankreich und Italien auf, abgerundet durch Picks aus Regionen wie Griechenland und dem Libanon.
Informative Präsentation Die übersichtliche Liste enthält Verkostungsnotizen für jede Auswahl und hebt seltenere Etiketten wie einen italienischen Orangenwein und Burgund hervor erste Wucherungen von Top-Produzenten.
Gekocht Das Drei-Gänge-Menü nur mit festem Preis von Küchenchef Whitney Otawka kostet 120 US-Dollar und bietet eine saisonale Auswahl an amerikanischen Gerichten. Otawka verwendet Zutaten aus einem hauseigenen Bio-Garten, in dem auch Honig aus mehr als 20 Bienenstöcken hergestellt wird.
Jessicas Restaurant Im Jessica's Restaurant finden Sie auf der Weinkarte tolle Angebote für Labels aus der ganzen Welt. JESSICAS RESTAURANT
Eine friedliche Weinoase im Herzen von Vermont
Swift House Inn, 25 Stewart Lane, Middlebury, Vt.
(802) 388-9925
www.jessicasvermont.com
Mittwoch bis Sonntag zum Abendessen geöffnet
Auszeichnung für Exzellenz
Auswahl an Weinkarten 335
Inventar 1,295
Ruhiger Ort Das Jessica's Restaurant befindet sich im Swift House Inn. Es gibt insgesamt 20 Gästezimmer in drei historischen Gebäuden, von denen das älteste aus dem Jahr 1814 stammt. Umgeben von Hektar Ackerland und Wäldern ist das Gasthaus ideal für Outdoor-Enthusiasten und bietet einfachen Zugang zu Aktivitäten wie Radtouren, Wanderungen und Angeln.
Weinstärken Weinregisseur David Herren leitet das preiswerte Weinprogramm starker italienischer und kalifornischer Labels, ergänzt durch Stärken in Frankreich und Spanien.
Wachstumsprogramm Im vergangenen Jahr hat Herren mehrere großformatige Flaschen eingeführt und die spanische Auswahl auf Hersteller wie z R. López de Heredia Viña Tondonia und Alvaro Palacios .
Gekocht Chefkoch Robert Fenn arbeitet mit Bauern aus Vermont zusammen, um Zutaten für sein vielseitiges amerikanisches Menü zu beschaffen. Fenn bezieht globale und lokale Einflüsse in Gerichte wie Panko-verkrustete Vollbauchmuscheln und Long Island-Entlein ein, die auf zwei Arten mit Kirschgastrique zubereitet werden.
DER PALMENOST-HAMPTON
Ein charmanter Außenposten eines städtischen Steakhauses
Huntting Inn, 94 Hauptstraße, East Hampton, N.Y.
(631) 324-0411
www.thepalm.com
Täglich zum Abendessen geöffnet
Auszeichnung für Exzellenz
Auswahl an Weinkarten 240
Inventar 2.000
Von der Stadt zum Meer Das Palm hat 22 mit dem Restaurant Award ausgezeichnete Preise Standorte Die meisten davon befinden sich in großen Ballungsräumen. Im historischen Huntting Inn befindet sich das Palm East Hampton direkt an der malerischen Main Street, etwa 1,6 km vom Meer entfernt.
Weinstärken Das Programm wird von Weinregisseur Brenton Smith geleitet und konzentriert sich auf Kalifornien und Italien. Der Großteil der Liste enthält die Kernweine, die in allen Palm-Restaurants erhältlich sind. Zu den besonderen Ergänzungen auf der Liste dieses Standorts gehören Hersteller wie Quintessa und San Guido Anwesen .
Gekocht Chefkoch Orlando Valerio bietet neben klassischen Vorspeisen und Meeresfrüchten auch das typische Menü des Palm mit Steaks und Koteletts, die mindestens 35 Tage lang gereift sind.
Spezielle Auswahl Ein Abschnitt auf der Weinkarte mit dem Titel „Für den Enthusiasten“ enthält eine Handvoll Weine - normalerweise zwischen zwei und fünf -, die einen Leckerbissen wert sind.
Das Red Fox Inn & Tavern Das Red Fox Inn & Tavern befindet sich seit Jahrzehnten in Familienbesitz. DAS RED FOX INN & TAVERN
Eine Taverne, die in der lokalen Tradition verwurzelt ist
2 E. Washington St., Middleburg, Va.
(540) 687-6301
www.redfox.com
Täglich zum Abendessen geöffnet
Auszeichnung für Exzellenz
Auswahl an Weinkarten 255
Inventar 1.480
Jahrhunderte alte Einstellung Das Red Fox Inn & Tavern wurde 1728 gegründet und befindet sich seit 1976 im Besitz der Familie Reuter. Im Laufe der Jahrzehnte waren hier einige große Namen zu Gast, von Tom Cruise über Paul Newman bis hin zu John F. Kennedy, der dort während seiner Pressekonferenz eine Pressekonferenz abhielt Präsidentschaft. Heute können die Gäste in einem der 19 Zimmer in den vier Gebäuden des Gasthauses übernachten.
Weinstärken Die Weinregisseurin Cathy Lindahl bietet eine solide Auswahl in Kalifornien und hebt lokale Produzenten mit mehr als 50 Virginia-Labels hervor.
Eine kurze Fahrt von der Quelle entfernt Weingüter wie Buchsbaum , Nackter Berg und Philip Carter sind alle weniger als eine halbe Autostunde entfernt.
Gekocht Chefkoch Kurt Baier stellt regionale amerikanische Gerichte wie gegrilltes Schweinekotelett von der Wiffletree Farm und Lachs mit Bourbon-Glasur aus Hickory sowie eine Reihe von Steaks mit traditionellen Beilagen her.
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